SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS Y AYUDAS ERGOGÈNICAS, ¿QUE SON?, Y SUS BENEFICIOS. | Mario Zarate NUTRICIÔN

SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS Y AYUDAS ERGOGÈNICAS, ¿QUE SON?, Y SUS BENEFICIOS.

 

 

 

El desempeño físicos en los deportistas y atletas depende sobretodo de 4 factores:

  1. Los aspectos genéticos
  2. El entrenamiento
  3. La alimentación correcta
  4. Y el uso de auxiliares ergogénicos.

Los suplementos alimenticios son productos que se consumen de forma oral con la intención de complementar la dienta mediante el aumento de la ingesta total diaria de vitaminas, minerales y otras sustancias. Los suplementos pueden contener vitaminas, minerales, hierbas, aminoácidos concentrados, metabolitos, constituyentes, extractos, fármacos  o una combinación de cualquiera de ellos.

Por otro lado, la utilización de productos ergogénicos que promueven un rendimiento físico mejor se ha vuelto un negocio lucrativo, ya que el mercado ofrece una amplia disponibilidad de productos. Los cuales prometen grandes beneficios y los utilizan los atletas como un componente importante en sus programas de entrenamiento y en algunos casos, como vías alternativas para contrarrestar su falta de entrenamiento y compromiso.

CLASIFICACION:

En algunos casos, las organizaciones deportivas o instituciones establecen políticas para el cuidado del atleta.

Una parte clave del programa desarrollado por los científicos australianos es que se trata de un sistema de clasificación para los suplementos y alimentos deportivos, con base en un análisis de riesgo-beneficio de cada producto.

Esta clasificación se divide en 4 grupos.

GRUPO A: En esta categoría entra todos aquellos que existe suficiente evidencia científica de que estos productos pueden utilizarse directa o indirectamente para conseguir un beneficio en el rendimiento en situaciones específicas.

GRUPO B: Aquí existen un interés actual debido al resultado de estudios preliminares que sugieren un beneficio en el rendimiento, aunque se requiere mas investigación.

GRUPO C: no hay pruebas científicas y es poco probable que provea un beneficio que valga la pena o los beneficios son insignificantes para ser en verdad efectivos.

GRUPO D: el producto esta declaradamente prohibido o tiene una alta probabilidad de estar contaminado con sustancias prohibidas.

 

Mario Zarate.

 

 

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